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金曜日 , 16, 2月 2018 腎臓病食の宅配サービスはランキングサイトも参考にする はコメントを受け付けていません。

浮腫が凄かったり尿があまり出ない時は、塩分以外に水分の制限も付随してきます。制限を有する際は、飲料水のみに留めず、食品に含まれる水分量も含めます。浮腫そのものが無い或いはそこまで酷くない場合塩分の制限のみで済みます。制限を設ける水分の量に関しては病気の進行具合や尿量を踏まえて医師が決めます。脱水は腎臓機能を悪化させる要因になるので自分勝手な制限はしてはいけません。腎臓病に悩まされる方に向けて、低たんぱくの特殊食品があります。これらを上手に活用するのが長続きのコツです。腎臓機能が落ち込む程に、今よりも力を入れてご飯を制限しないといけません。この他、糖尿病がある方でしたら血糖値を上げないために、エネルギー制限が加わります。自分で勝手にご飯内容を決めずに、きちんとした知識を持つ医師や栄養士を頼るように心掛けましょう。クレアチニンは筋肉中の物質からできる老廃物で、腎臓に届いて分離が行なわれた末に尿と一緒に体外へ出されます。クレアチニンの量は、筋肉や運動量で変わってきます。そのため、一般に女性より男性のほうが高値に出ます。筋肉量が少なくなれば、当然クレアチニンの数値も下がります。また、女性でしたら妊娠の際に、尿から排泄されるクレアチニン量が飛躍するので、平常時に比べてクレアチニンの値が下がっていきます。徹底したご飯療法を手掛ければ腎臓病に罹っていても、からだの中に老廃物(毒素)がたまりません。老廃物が残らない状態になれば尿毒症を未然に防ぎ、腎臓病の進行を妨げる事も出来るのです。非常にうまくいくと、腎臓病はもう進行しなくなったのではないかと考えられるぐらいに遅らせる事ができるのです。ご飯療法は難しいと思われがちですが、決して制限の内容が難しいと言う事ではありません。ご飯療法に関しては、患者が自ら自発的に取り組める最善の手法になります。日々のご飯で得立たんぱく質は、体内でエネルギーに転じますが、ある程度は老廃物となり血液中に蓄積します。血液は腎臓に運ばれて濾過された後に、無駄な老廃物は尿を出す際に一緒に排出されます。たんぱく質を余分に摂れば、それだけ不要な老廃物が増えるので、腎臓に悪影響を出します。腎機能を保つためにも、たんぱく質の摂取量を抑える必要があります。とは言え、たんぱく質は人間の体にとって大事な栄養素であるため、適切な量は摂取する必要があります。人体におけるいわゆる3大栄養素が糖質・たんぱく質・脂質になります。糖質と脂質は体内で燃焼されることにより水と二酸化炭素に変化し、腎臓や肺から排泄されやすいのですが、たんぱく質に関しては分解する事で7~8割は窒素を有した老廃物となるため、排泄時に多少なりに腎臓に負荷が生じます。なので、意図的にたんぱく質の摂取量を抑える必要性があります。体の機能を保つ上で最低限のたんぱく質の量は体重1kg当たり0.6g/日求められ、一日換算で約30g~40gです。腎臓病を患った方が行うご飯療法のポイントは、腎臓病の進行を遅らせることと、現在の健康状態のキープです。透析実行前のいわゆる保存期の方ならば、ご飯療法によって腎不全の進行ペースを抑えられ、透析を始める時期を遅くしていけます。加えて、透析を始めても、体調を維持しながら透析に当たるために、ご飯療法は大きな意味をもちます。腎臓病を患うと糸球体が蝕まれるため普段通りに血液が通わなくなり、水分やナトリウムが体内に溜まりやすい状態になります。加えて尿といっしょに排出されて無くなるべき老廃物に至るまで、増加する事態になります。その結果 窒素が血液中に増えて、尿毒症の原因となったり、ナトリウムが増えて高血圧(ずっと一定なものではなく、一日のうちでも変動しています)になったりということがおこります。故に的確なご飯療法を設けて、一定の水分・塩分・蛋白質・エネルギーを摂りつづける必要があります。カリウムは水に浸透しやすい事から野菜・芋類を具材として使うのであれば、小さめに切って茹でこぼすか水にさらしてから調理しましょう。茹でる事で除外できるカリウムの量は、食材の品目や調理時の形状・水量・所要時間により相違します。例を挙げれば、ほうれん草などの葉茎菜類なら45%、いんげんなどの豆類で30%程カットできます。小さく切り分ける、茹でこぼしに掛ける、ちゃんと搾るようにすれば、それだけ効果は期待できます。お肉・お魚・たまご・豆腐については一度に多量のたんぱく質を摂取してしまいますし、食べ過ぎに注意が必要な食品です。甘い食べ物の場合でも意外な事にたくさんのたんぱく質が含まれているのです。オヤツには豆類や乳製品が内蔵されているため、エネルギーを摂取しようとして食べ過ぎると、余分なたんぱく質を摂取する事となります。例えるなら、ショートケーキ1個には卵1個分と同程度のたんぱく質が含有されています。あわせて読むとおすすめ⇒腎臓病食 宅配 ランキング